使用玉米深加工機械時需要進行水分調節嗎

　　使用玉米深加工機械時需要進行水分調節嗎?為了更好的將玉米脫皮，方便進行接下來的加工處理 ，大多數的設備都需要對其進行水分調節。那么使用玉米深加工機械的話，需要進行調節嗎?

　　該流程的設置，是為了通過增加玉米皮層和胚的水分，達到原料軟化、增 強韌性、彈性，減少脫皮、脫胚過程中對胚的損傷，提高脫皮、脫胚效率的作用，過程中需控制水分向胚乳內部滲透，實際上它也是玉米深加工機械加工不可缺少的一道工序。

　　其中，玉米原料比較適宜的加工水分為16%到17%，當玉米深加工機械的水分不符合要求時，就需要進行水汽調節。它的過程，分為著水和潤水兩個步驟。先是比如水溫在20攝氏度以上時，只用水調節而不用蒸汽。水溫較低時，著水時噴入蒸汽，提高料溫和水溫，加速水分向玉米皮層和胚的滲透速度。

　　著水后的原料需要入潤玉米倉進行潤水，使水分均勻地滲透玉米的皮層和胚。至于時間把握的話，不宜過長也不宜過短，會影響脫皮效果，一般它的潤水時間為8分到10分左右，如果是硬質粒較多時，潤水時間可適當加長。

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